Hier findest Du alle Beiträge in chronologischer Reihenfolge, die neuesten bzw. die zuletzt überarbeiteten zuerst.
Viel Spass beim Stöbern!
Eisacktal: Von Torggl zu Torggl…
Im Südtirol sind im Herbst viele private Bauernstuben für Gäste geöffnet. Ein kulinarischer Ausflug in die Wiege dieses geselligen Brauches.
Tessin: Zu Besuch bei Betsy auf der Alp
Nein, Betsy ist keine Sennerin, die Wanderer bewirtet, sondern mein Schottisches Hochlandrind, das dank Natur-Konkret auf den Tessiner Alpen für Ordnung sorgt.
Curry wie in Indien – aber selbst gemacht
Was dieses Kochbuch mit Reisen zu tun hat? Ganz einfach: es hilft beim Umsetzen von Rezepten, die ich auf Reisen aufgeschnappt habe.
Madeira: Tea-Time und Türenkunst in Funchal
Funchal eignet sich prima für einen Citytrip: Kultur, Shopping und Genuss gibt es zur Genüge. Und das milde Klima von Madeira steigert das Vergnügen...
Die Uhr, die zwei Sekunden innehält…
Die Schweizer Bahnhofsuhren haben eine fast 70-jährige Geschichte – und eine Spezialität: Der Sekundenzeiger bleibt jede Minute zwei Sekunden lang stehen.
Ravello: Kochen mit Mamma Agata
Wer sich mit Leib und Seele der Amalfitana verschrieben hat, für den ist Mamma Agata genau die richtige Frau: Sie kocht herzhaft gut und gibt ihr Wissen auch weiter.
Neapel sehen und sterben…
Bevor die romantische Amalfi-Küste erreicht ist, landet man mitten im Verkehrsgewusel von Neapel. Eine Ausnahmestadt mit tollen Sehenswürdigkeiten.
Amalfitana – Liebe auf den ersten Blick
Wer vom lauten, quirligen Leben Neapels genug hat, fährt an die felsige Küste südlich der Stadt, nach Positano, Amalfi oder Ravello.
Warnung vor frostigen Flügen
In Flugzeugen gibt es in der Economy-Class bessere und weniger gute Sitze. Doch meine «Begegnung der frostigen Art» mit Reihe 37, vergesse ich nicht so rasch...
Reykjavík – das Tor zu Island
Vom schwierigen Isländisch über erfundene Elfen und seltsam platzierte Walfangboote bis zu nordischem Design und rabenschwarzem Humor… Reykjavíks Facetten.
Wallis – Historische Gast-Häuser & Hotels
Der Hotelführer handelt vom Kanton Wallis und seinen historischen Hotels. Nicht nur, aber auch: eine kleine Zeitreise.
Making of… Historische Gast-Häuser & Hotels Wallis
All das, was Sie im käuflichen Buch nicht zu lesen bekommen. Anekdoten und Episödchen aus wochenlanger Recherchearbeit.
Ostsee: Humorvolle Entdeckungen
Wir lassen die gemütlichen Strandkörbe links liegen und gehen auf Entdeckungstour im Klützer Winkel an der Ostsee, wo jeder weiss, was Donnerkeil und Hühnergott bedeuten... Und weil die Städte in der Nähe liegen, streifen wir auch Wismar und Lübeck.
Island – kunst- und klangreich
Unterwegs in Islands Süden, zu Besuch bei einem ausserordentlichen Naturkünstler und auf den Spuren des ehemaligen SRF-Musikredaktors Peter Walt.
Andasibe – zu Besuch auf der Lemuren-Insel
Hier kommen Lemuren-Freunde auf ihre Rechnung! An der Strecke Antananarivo–Andasibe und im Nationalpark haben wir aber noch mehr Sehenswertes entdeckt.