Glarnerland lockt mit Industriespionage
Im innovativen Glarnerland mit seinen hohen Bergen ist man nie um Ideen verlegen. Deshalb lohnen sich die Ausflüge in den «Zigerschlitz» vor allem für «Gwundernasen».
Glarnerland zum Nachlesen: 550 Jahre Schabziger
Das Buch zum grossen Glarner Jubiläum von Erika Lüscher und Beat Frei. Eine schmackhafte Einführung in die Spezialität Schabziger.
Glarus: Ziger – mit Füssen getreten und abgerieben
Zu Besuch im Zigerschlitz beim ältesten Markenprodukt der Schweiz: dem Glarner Schabziger im frisch umgebauten Haus und in neuer Kooperation.